Встроенная утилита HTML Viewer и сторонние приложения для работы с XML имеют свои особенности и задачи.

HTML Viewer — это предустановленное приложение для просмотра веб-страниц на устройствах с операционной системой Android, которое также может открывать XML-файлы. 5 С его помощью можно открыть документ, но редактировать его содержимое нельзя. 1

Сторонние приложения для работы с XML, например, XMLSpy, Oxygen XML Editor или Liquid XML Studio, предоставляют удобный интерфейс для работы с XML-структурой, валидацию данных, автодополнение и другие полезные функции. 5 Они подходят, если нужно не просто просмотреть, но и отредактировать XML-файл. 5

Таким образом, выбор между этими инструментами зависит от конкретных задач пользователя: для простого просмотра подойдёт любая текстовая программа, а для редактирования лучше выбрать специализированное приложение.