Чем отличается торцевая резка металла от продольной?

Возможно, имелись в виду различия между торцевыми и продольными инструментами для резки металла.

Торцевые инструменты позволяют делать срезы под заданным углом. smmk.ru

Продольная резка предполагает деление сырья на узкие длинномерные детали: ленты, полосы или штрипсы. xn--80ajbtead3ajidad1n.xn--p1ai Такой вид резки актуален при работе с рулонными материалами и длинными листами (больше 2 метров). xn--80ajbtead3ajidad1n.xn--p1ai

Таким образом, основное отличие в том, что торцевые инструменты рассчитаны на работу с углами, а продольные — с прямолинейным разделением материала.