Технология получения железа в промышленных условиях отличается от кустарного производства тем, что в промышленности используются специальные оборудование и методы, а в кустарных условиях — простые инструменты и методы.
В промышленности железо получают из железной руды, в основном из гематита и магнетита. otvet.mail.ru dzen.ru Для этого используют доменную печь, в которую сверху подают руду, кокс и флюс, а снизу поступает обогащённый кислородом воздух. www.yaklass.ru infourok.ru В результате сложных процессов из руды постепенно восстанавливается железо. www.yaklass.ru
В кустарных условиях кузнец сам находил руду, выжигал уголь, строил сыродутную печь и выплавлял железо, ковал и обрабатывал его. ru.wikipedia.org Инструментарий мастера состоял из мехов, каменных молота и наковальни и точильного камня. ru.wikipedia.org Умение мастера было ограничено выковыванием изделий самой простой формы. ru.wikipedia.org
Таким образом, в промышленности процесс получения железа включает сложные технологические этапы с использованием специального оборудования, в то время как в кустарных условиях используются простые методы и инструменты, ограниченные физическими возможностями мастера.