Чем отличается сутюживание от заутюживания тканей при обработке?

Сутюживание и заутюживание отличаются целями обработки тканей.

Сутюживание — сокращение линейных размеров детали на отдельных участках с помощью влажно-тепловой обработки для образования выпуклости на смежном участке. m.ok.ru ru.ruwiki.ru Например, сутюживают полочку на участке проймы, придавая выпуклую форму в области груди. nsportal.ru

Заутюживание — укладывание припусков шва или складок на одну сторону и закрепление их в таком положении. m.ok.ru ru.ruwiki.ru Пример — заутюживание плечевых швов в сторону спинки. nsportal.ru

Таким образом, сутюживание направлено на уменьшение длины ткани, а заутюживание — на укладывание и закрепление определённого положения ткани.