Основное отличие систем распознавания речи и оптического распознавания текста заключается в том, что они работают с разными видами информации и имеют разные задачи.

Система распознавания речи преобразует речь человека в текст. 3 Основной принцип работы — преобразование звуковых волн, создаваемых при произнесении слов, в цифровые текстовые символы. 9 Система может работать автономно или обучаться особенностям произношения конкретного пользователя. 3

Оптическая система распознавания текста (OCR) позволяет преобразовывать изображения и печатные материалы в редактируемый текст. 2 Система анализирует каждый элемент изображения, идентифицирует текстовые блоки, распознаёт каждый символ и сопоставляет его с соответствующим текстовым представлением. 2

Таким образом, система распознавания речи фокусируется на понимании смысла и намерений говорящего, в то время как оптическая система распознавания текста занимается автоматическим извлечением текстовой информации из визуальных данных. 29