Возможно, имелись в виду режимы просмотра документа в программе, например Microsoft Word. 12

Режим предварительного просмотра предназначен для того, чтобы оценить, как будет выглядеть документ после вывода на печать. 45 Этот режим помогает скорректировать различия между документом на мониторе во время редактирования и его бумажной версией. 5

Обычный режим обеспечивает высокую скорость работы с документом, но часть элементов оформления в нём оказывается недоступна. 2

Таким образом, основное отличие в том, что режим предварительного просмотра фокусируется на визуальном представлении документа в печатном виде, а обычный режим обеспечивает более широкий функционал, включая возможность работы с элементами оформления.