Пакетный режим запуска в 1С — это режим работы, при котором система выполняет действия, определяемые параметром командной строки, после чего система завершает свою работу. 3

В таком режиме платформа «1С:Предприятие» не формирует диалоговых окон. 4 Этот режим используется для автоматизации административных задач, например, при обновлении базы. 5

Обычный режим запуска предполагает работу с программой в интерактивном режиме, когда пользователь может выбирать режим работы и информационную базу через диалоговые окна. 23

Таким образом, основное отличие в том, что пакетный режим предназначен для выполнения конкретных действий из командной строки, в то время как обычный режим предполагает работу с программой в привычном для пользователя интерфейсе.