Чем отличается контактная сушка от конвективной?

Основное отличие контактной сушки от конвективной заключается в способе передачи тепла к материалу. nizrp.narod.ru technology.agroserver.ru

Конвективная сушка основана на передаче тепла через поток горячего воздуха. rosstip.ru Материал размещается в камере сушки, где на него воздействует нагретый воздух, который испаряет влагу. rosstip.ru Удаление влаги происходит за счёт разности температур и влажности между воздухом и поверхностью материала. rosstip.ru

Контактная сушка предполагает непосредственный контакт материала с нагретой поверхностью (например, сушильными плитами, барабанами или конвейерами). rosstip.ru Тепло передаётся через проводимость, а влага испаряется с поверхности материала. rosstip.ru

Некоторые преимущества конвективной сушки: простота технологии, возможность обработки больших объёмов материала, универсальность. rosstip.ru Недостатки: высокий расход энергии на нагрев воздуха, низкая эффективность при сушке материалов с высокой начальной влажностью, возможность потерь мелких частиц из-за воздушного потока. rosstip.ru

Некоторые преимущества контактной сушки: высокая эффективность для материалов с низкой теплопроводностью, минимальные потери тепла благодаря прямому контакту, простота в настройке для различных температурных режимов. rosstip.ru Недостатки: не подходит для материалов с налипающей структурой, возможность повреждения материала при чрезмерно высоких температурах, ограничения в обработке материалов с крупной гранулометрией. rosstip.ru