Изменение языка ввода через панель управления и с помощью сочетания клавиш отличается способами переключения.

Через панель управления язык ввода меняется вручную: нужно зайти в панель, выбрать нужный раздел, например «Язык и региональные стандарты», и изменить язык. 2

С помощью сочетания клавиш язык ввода переключается быстро: нужно нажать определённую комбинацию, например, для Windows — Win + пробел. 13

Таким образом, панель управления позволяет менять язык ввода через интерфейс, а сочетание клавиш — через быстрый алгоритм действий.