Чем отличается хард-сброс от обычного сброса на смартфонах

Возможно, имелись в виду различия между Hard Reset и Soft Reset.

Hard Reset — жёсткая перезагрузка смартфона, при которой система откатывается до заводских настроек и производится полная системная очистка. ru.wikipedia.org lifehacker.ru При этом удаляются все данные, которые хранились в памяти устройства: фотографии, файлы, номера телефонов, приложения, СМС-сообщения, данные аккаунтов и записи календаря. ichip.ru

Soft Reset — «мягкий» сброс настроек, экстренная перезагрузка смартфона без серьёзных последствий, то есть без потери данных. blog.rt.ru Такой способ сброса аналогичен перезагрузке компьютера с помощью кнопки Reset на корпусе. blog.rt.ru Для выполнения Soft Reset достаточно в течение нескольких секунд удерживать кнопку питания на смартфоне. blog.rt.ru

Таким образом, основное отличие Hard Reset от Soft Reset в том, что при Hard Reset происходит полное удаление всех данных, а при Soft Reset — только экстренная перезагрузка устройства.