Функция быстрой заморозки в холодильниках LG (Quick Freeze) отличается от аналогичной функции в других брендах тем, что обеспечивает более высокую скорость заморозки (2–3 часа). 12 Это позволяет сохранить вкус, цвет и питательные свойства продуктов, не повреждая их природную структуру. 2
Кроме того, высокая скорость замораживания исключает возможность образования крупных кристаллов льда и разрывов тканей. 3 Продукты не примерзают к поверхностям камеры, при размораживании не дают сок, не теряют формы и пищевой ценности, не изменяют цвет. 3
Ещё одна особенность функции быстрой заморозки в холодильниках LG — возможность активировать её за несколько часов до того, как в морозильную камеру планируется поместить большое количество новых продуктов. 1 Это нужно, чтобы тёплые продукты не повысили температуру в камере и не нарушили условия глубокой заморозки уже имеющихся продуктов. 1