При использовании команд DiskPart быстрое форматирование отличается от полного следующим образом: 2

1. Быстрое форматирование. 13 На накопитель записывается загрузочный сектор и пустая таблица выбранной файловой системы (FAT32, NTFS, ExFAT). 1 Пространство на диске помечается как неиспользуемое, без фактического удаления данных на нём. 1 Быстрое форматирование занимает значительно меньше времени, чем полное. 1
2. Полное форматирование. 13 Помимо указанных действий, выполняется также запись нулей (то есть очистка) во все секторы диска. 1 Также производится проверка накопителя на наличие повреждённых секторов, при наличии которых они исправляются или помечаются соответствующим образом во избежание записи на них в дальнейшем. 1 Полное форматирование занимает продолжительное время, особенно для объёмных HDD. 1

Таким образом, при быстром форматировании данные не стираются, а при полном — происходит полная очистка диска, включая проверку и исправление повреждённых секторов. 3