В чем заключаются основные отличия борьбы на широких полотенцах от традиционных видов единоборств?

Возможно, имелась в виду борьба на поясах, в частности куреш (корэш) — традиционный вид борьбы у тюркских народов, в том числе у башкир, татар и чувашей. kartaslov.ru

Некоторые отличия куреша от других видов единоборств:

• Использование полотенцев (кушаков). tatcultresurs.ru Одна сторона кушака особым образом наматывается на ладонь борца, вторая сторона держится в зажатом кулаке. tatcultresurs.ru
• Запрет на некоторые приёмы. tatcultresurs.ru В куреше полностью запрещены подножки, подсечки, зацеп ногами. tatcultresurs.ru
• Специфичный захват. tatcultresurs.ru Спортсмены борются, держа друг друга за пояс крестным захватом. tatcultresurs.ru
• Цель поединка. tatcultresurs.ru Победу одерживает тот участник, который бросает своего соперника на спину. tatcultresurs.ru
• Обязательное условие. tatcultresurs.ru Во время схватки борцы не должны отпускать захват. tatcultresurs.ru