Возможно, имелись в виду термины из сёрфинга, а не виндсёрфинга.
Switch Stance в сёрфинге означает катание не в своей стойке: если обычно ведущая нога правая, то при использовании Switch Stance — левая и наоборот. 12
Switch Stance может быть полезен, например, для прохождения неудобных участков, так как позволяет проезжать их без лишних движений и энергозатрат. 4 Также из такой стойки проще выполнять некоторые трюки. 4