Разница между байдаркой, каноэ и каяком заключается в следующих особенностях:

1. Посадка гребца: в каяке гребец сидит в кокпите либо наверху лодки на сиденье со спинкой, в каноэ — внутри открытого корпуса на сиденье-банке или стоя на одном колене. 1
2. Весло: байдарка управляется двухлопастным вёслом, каноэ — однолопастным. 13
3. Конструкция: в каяке предусмотрены упоры для ног и спины, в каноэ — нет. 1
4. Багажные отсеки: каяк имеет багажные отсеки, в каноэ груз ставится прямо на дно. 1
5. Устойчивость: в каяке человек располагается ниже уровня воды, что обеспечивает устойчивость судна, в каноэ стабильность ниже, так как центр тяжести людей выше уровня воды. 1

Байдарка обычно имеет более утилитарное назначение — её используют рыбаки и туристы, каяк чаще выбирают для спорта, экстремальных речных сплавов. 5 Каноэ имеет большую ширину в сравнении с байдаркой аналогичного назначения. 5