Основное отличие карамболя от обычного бильярда заключается в том, что во время игры не используются лузы. 1 Стол для карамболя имеет гладкую игровую поверхность, а поле стандартного размера — 10 футов. 2

В карамболе участвуют три шара: два битка и красный прицельный шар, на соударениях которых игроки зарабатывают очки. 3 Для победы необходимо коснуться шаров в определённой последовательности и набрать заданное количество очков. 3

За счёт отсутствия луз в игре можно выстраивать сложные комбинации и двигать шары по любой траектории, наносить боковые удары и делать трюки. 3

В обычном бильярде, например в русском, игра ведётся на столе с лузами, и задача игрока — забивать шары в них, применяя различные комбинации ударов. 2