Сумоисты могут быть толстыми из-за особой диеты. 3 Борцы едят много высококалорийной пищи, например, специальное блюдо тянко, которое готовится из свинины, говядины, птицы, креветок или моллюсков, варёных в бульоне из бобовой пасты, чеснока, имбиря, кунжутного масла и соевого соуса. 3 В качестве гарнира используют грибы, соевый творог, лук, редис, китайскую капусту, яйца, острую корейскую морковь, лапшу, рис и рисовые лепёшки. 3 За трапезой борцы в зависимости от желания позволяют себе выпить сакэ и пиво. 3 Всё это в сочетании с высококалорийной диетой позволяет новичкам достаточно быстро набирать необходимый вес. 3

Также в профессиональном сумо нет весовых категорий, поэтому бойцы, которые хотят взойти на вершину, должны набирать массу. 4 При этом исследования показывают, что средний процент жира среди сумоистов всех лиг — 14%, тогда как у японского мужского населения — 15–19%. 4