Спортсменам рекомендуется выбирать цельнозерновой хлеб по нескольким причинам:
- Источник энергии. 5 Углеводы, содержащиеся в хлебе, необходимы для тренировок, особенно для высокоинтенсивных видов физической активности. 5
- Богатый состав. 15 Цельнозерновой хлеб изготавливается из муки, полученной из цельных зёрен, что делает его более богатым пищевыми волокнами и нутриентами. 5 Пищевые волокна помогают контролировать аппетит и поддерживать нормальную пищеварительную систему. 5
- Источник витаминов и микроэлементов. 1 В производстве цельнозернового хлеба используются все части зерна, в том числе отруби — внешняя твёрдая оболочка, которая является основным источником клетчатки, а также витаминов, минералов и других полезных веществ. 3
При составлении рациона рекомендуется обратиться к диетологу или врачу для консультации и разработки индивидуального плана питания, который соответствует потребностям и целям спортсмена. 5