Какие основные особенности персидского футбола отличают его от европейского?

Возможно, имелся в виду иранский футбол, а не персидский. Некоторые особенности иранского футбола, которые могут отличаться от европейского:

• Влияние государства. matchtv.ru Почти весь иранский футбол находится под контролем государства, почти полностью исключив возможность для частных инвестиций. matchtv.ru
• Лимит на легионеров. dzen.ru В чемпионате Ирана, как правило, клубы вынуждены опираться на местных игроков, а легионеров в команде немного. matchtv.ru
• Проблемы с инфраструктурой. dzen.ru В крупных городах Ирана почти нет полей, детям негде играть. dzen.ru Даже у топовых команд, таких как «Персеполис» и «Эстегляль», нет академий и женских команд. dzen.ru
• Проблемы с тренерами и методиками. matchtv.ru В стране большие проблемы с тренерами и методиками, поэтому сборную и местных топов, как правило, возглавляют иностранцы. matchtv.ru