Как пируват и лактат влияют на физическую работоспособность спортсменов?

Пируват и лактат влияют на физическую работоспособность спортсменов по-разному.

Пируват может быть одним из физиологических механизмов повышения гипоксической устойчивости и физической работоспособности спортсменов. cyberleninka.ru Увеличение концентрации пирувата в крови указывает на увеличение скорости аэробного окисления глюкозы. cyberleninka.ru

Лактат, в свою очередь, может ограничивать работоспособность спортсмена. libr.msu.by Накопление лактата сопровождается снижением клеточного pH, временным прекращением выработки энергии и усталостью. libr.msu.by Фактором, лимитирующим работоспособность спортсмена, является не величина лактата, а скорость накопления продуктов анаэробного обмена. libr.msu.by

Таким образом, пируват может способствовать повышению работоспособности, а накопление лактата — ограничивать её.