Грейхаунды участвуют в современных собачьих бегах, в частности в курсинге — погоне за механическим зайцем. 5

Для этого на специальном стадионе, подобном ипподрому, готовят покрытие, ставят механический загон поперёк дорожек. 2 По команде двери загона открываются, и собаки вырываются с огромной скоростью в погоне за муляжом зайца. 2

Грейхаунды считаются одной из самых быстрых пород собак, они способны развивать скорость до 72 км/ч. 5