Стипль-чез — это скачка по пересечённой местности с искусственными неподвижными препятствиями. 35 К ним относятся хворостяные засеки, земляные валы, заборы, живые изгороди, а также сухие и наполненные водой канавы. 3

От других видов конного спорта стипль-чез отличается травмоопасностью. 1 В нём участвуют более зрелые (от 4 лет) и выносливые лошади, дистанция может доходить до семи километров, что требует точного расчёта сил и скорости. 1 Часто в стипль-чезе участвуют лошади, не достигшие в юности хороших результатов на гладких скачках. 1

Также стипль-чез отличается видом препятствий: в нём используются «мёртвые», то есть массивные, тяжёлые препятствия из брёвен или закреплённых столбов, практически всегда есть ров с водой. 1