Ездок и всадник — это разные понятия, каждое из которых имеет своё значение.

Ездок — это тот, кто скачет на лошади или управляет механическим транспортным средством (как правило, наземным). 19 Также ездок может обозначать того, кто умеет скакать верхом или управлять транспортным средством. 19

Всадник — это человек, едущий верхом на лошади. 35 Также в историческом контексте — представитель привилегированного сословия с высоким имущественным цензом, например, в Древнем Риме и некоторых других античных рабовладельческих государствах. 35

Таким образом, основное отличие в том, что ездок — это тот, кто едет или умеет ездить, а всадник — это человек, едущий верхом на лошади 245.