Чем отличается спортивная растяжка от акробатической?

Возможно, имелись в виду различия между растяжкой, которая используется в разных направлениях, в том числе в гимнастике и акробатике.

В гимнастике, помимо растяжки, ставятся дополнительные цели: учатся гимнастические элементы, прыгают, крутят повороты, стоят в равновесии, работают с гимнастическими предметами: скакалкой, обручем, мячом, булавами, лентой. vk.com

Акробатика — одно из направлений гимнастики, которое позволяет спортсмену показать ловкость, гибкость, силу, умение держать баланс и уровень владения собственным телом. students.artareaproject.ru Акробатика включает в себя кувырки, перевороты, колёса, стойки на различных частях тела. vk.com

Таким образом, основное отличие заключается в том, что в гимнастике, помимо растяжки, ставятся и другие задачи, а акробатика предполагает выполнение более сложных элементов.

При этом есть и общие моменты: в разных направлениях есть блок из растяжки и упражнений на гибкость, хотя в акробатике его размер меньше, чем в других направлениях. vk.com