Некоторые отличия между системой «всё включено» (AI) и концепцией «ультра всё включено» (UAI) в отелях Шарм-эль-Шейха:

AI: еда, напитки и закуски предоставляются по расписанию. 5 Обычно это трёхразовое питание в виде шведского стола, где есть блюда местной и европейской кухни, свежие фрукты и овощи, десерты, коктейли. 2 Отдельные категории меню часто предлагают в лимитированном объёме. 2 В баре можно без ограничений заказывать безалкогольные и алкогольные напитки, но только местного производства. 2 Часто в такой концепции отель перестаёт работать бесплатно после определённого времени, например 23:00, и дополнительные услуги (перекус, напиток) оплачиваются отдельно. 5

UAI: помимо основного питания, предусмотрены дополнительные приёмы пищи в течение дня, расширенный и полностью бесплатный мини-бар в номере, фруктовая тарелка при заселении. 2 Бесплатное посещение ресторанов a la carte возможно в любое время дня без предварительной записи. 2 Гостям с браслетами UAI полагается неограниченное количество качественного импортного алкоголя. 2 Исключение составляют только напитки премиального уровня — за них придётся доплачивать. 2 Также можно бесплатно пользоваться услугой доставки еды в номер. 2 Дополнительно для гостей организуют обширную развлекательную программу. 2

Набор услуг UAI зависит от категории и статуса объекта. 1 Например, в люксовых и премиальных отелях концепция включает алкоголь импортного производства, свежевыжатые соки, посещение ресторанов a la carte, а в стандартных гостиницах 5* и 4* предусмотрен лишь ограниченный выбор напитков местного производства. 1