Разница между депозитной системой бронирования и обычной заключается в том, что при депозитной системе гость вносит авансовый платёж в качестве гарантии выполнения заказа и наличия места в заведении. 2

Обычная система бронирования предполагает, что гость резервирует место без предоплаты, и если он передумает или не сможет посетить заведение, то ничего не потеряет. 2

Таким образом, депозитная система удобна тем, что позволяет заранее оплатить услуги и забронировать место, а также заранее составить меню. 12 Для заведений такая система выгодна тем, что позволяет заранее планировать количество посетителей и заказы, что повышает эффективность работы и оптимизирует процесс обслуживания. 2

Обычная система бронирования, в свою очередь, более гибкая для гостей, так как они могут зарезервировать место без необходимости предварительной оплаты. 4