Некоторые преимущества подводных ресторанов с точки зрения безопасности и комфорта гостей:

• Эксклюзивность и приватность. 2 Подводные рестораны часто расположены в местах, доступных ограниченному кругу людей. 2 Это добавляет элитарности и роскоши к опыту посещения подобных заведений. 2
• Возможность наблюдать за подводным миром. 23 Через прозрачные стены гости могут наблюдать за жизнью морских обитателей. 2 В некоторых ресторанах стены и потолок выполнены полностью из стекла, что создаёт ощущение полного погружения в океан. 2
• Экологическая осознанность. 2 Многие подводные рестораны поддерживают практики устойчивого рыболовства и использования локальных продуктов. 2 Некоторые заведения активно участвуют в охране морской среды, проводя образовательные программы для своих гостей и поддерживая проекты по сохранению океанов. 2

Некоторые недостатки подводных ресторанов:

• Сложность доступа. 4 Попасть в подводный ресторан можно только с помощью акваланга. 4 Для тех, кто не умеет нырять, проводят краткосрочный подготовительный курс. 4
• Риски, связанные с перепадом температур. 3 При строительстве подводных ресторанов используют материалы, которые позволяют предусмотреть такие риски. 3 Например, конструкцию делают из бетона, а окна — из толстого прочного акрила. 3