Турецкие мейхане остаются популярными у туристов по нескольким причинам:
- Атмосфера. 35 Мейхане — не просто ресторан, а целое мероприятие, которое включает в себя разговоры и употребление традиционного напитка ракы. 3 Также в таких заведениях часто звучит живая музыка, а за полночь они могут превратиться в вечеринки с танцами на столах. 15
- Разнообразие блюд. 12 В мейхане подают разнообразные закуски мезе, в том числе рыбные, а также горячие блюда. 12
- Возможность познакомиться с турецкой культурой. 5 Посещение мейхане позволяет узнать об истории и особенностях национальных блюд, а также о местных традициях развлечений. 5
- Возможность попробовать что-то необычное. 4 В связи с удорожанием спиртного мейхане постепенно из мест дружеских встреч превратились в заведения для ценителей хорошей еды. 4
Таким образом, популярность турецких мейхане связана с их уникальной атмосферой, разнообразием блюд и возможностью погрузиться в турецкую культуру.