Лавандовые поля закрываются для туристов в августе, потому что ближе к этому времени начинается уборка растения. 34
Лаванда цветёт с июня по август в зависимости от сорта, климата и места расположения. 3 К августу растение пересыхает, и оттенки теряют яркость. 2
Кроме того, лавандовые поля используются как сырьё для парфюмерной и фармакологической промышленности, и фермеры собирают урожай в удобное для себя время. 2