Некоторые места, которые можно посмотреть в Новой Голландии в зимний период:

• Здание «Бутылка». 12 Основная композиция острова. 1 Внутри круга здания стоит нарядная ёлка, а по высоте натянуты гирлянды. 1 Вокруг «Бутылки» расположен фудкорт. 1
• Инсталляции. 2 Зимой в арт-пространстве можно увидеть огромные ёлочные шары, снежинки, подарки, инсталляции оперных и балетных персонажей. 2
• Открытый каток. 25 Он работает с ноября по март, занимает площадь более 2000 м² и находится прямо перед сценой. 5 На территории есть зоны для обогрева и бесплатные камеры хранения. 2
• Детская площадка. 4 Здесь есть несколько видов качель, песочница, горки. 4