Помимо природных достопримечательностей, на плато Ай-Петри можно увидеть множество объектов, созданных руками человека. 1 Некоторые из них:

• Ай-Петринский меридиан. 15 Чугунный шар на каменном постаменте, установленный в 1913 году исследовательским отрядом по водным изысканиям. 1
• Серебряная беседка. 1 Построена в 1894 году, с неё открывается вид на Ялту. 1
• Памятник погибшим партизанам. 15 Расположен на скале Шишко. 1
• Сооружения радиотехнического батальона. 1 Белоснежные полусферы видны на Перепелиной горе. 1
• Смотровые площадки. 1 С них можно увидеть разнообразие ландшафта, морскую акваторию, Ялту и близлежащие посёлки. 1
• Туристический городок. 1 Здесь есть мини-отели, кафе, торговые палатки и развлечения. 1
• Воронцовский дворец. 2 Памятник архитектуры эпохи романтизма, принадлежавший графу М. С. Воронцову. 2
• Дворец Дюльбер. 1 Построен в египетском стиле, окружён красивым парком с высокими раскидистыми пальмами, елями и соснами. 1