Основное отличие полного пансиона от системы «всё включено» в гостиничном бизнесе заключается в том, что первый вариант предполагает ограниченное количество приёмов пищи, а второй — неограниченное. 2

Полный пансион (Full Board) включает в себя три основных приёма пищи: завтрак, обед и ужин. 12 Перекусы между основными приёмами пищи не предусмотрены. 4 Из напитков обычно подают только сок и кофе или чай, остальное, в том числе алкоголь, — за отдельную плату. 1

Система «всё включено» (All Inclusive) предполагает не только трёхразовое питание, но и дополнительные закуски, напитки (в том числе алкогольные) местного, а иногда и импортного производства в течение дня. 4 Обычно такой формат предполагает возможность завтракать, обедать и ужинать в ресторане со шведским столом, ходить в специализированные заведения, которые находятся на территории отеля или курорта, посещать бары и заказывать питание в номер. 2

Таким образом, полный пансион подходит для туристов, которые не планируют покидать территорию отеля в течение дня, а система «всё включено» — для тех, кто предпочитает отдых на территории отеля и хочет иметь широкий выбор блюд и напитков. 15