В чем заключается разница между физическим и вербальным взаимодействием?

Возможно, имелись в виду различия между физическим и вербальным (невербальным) взаимодействием.

Физическое взаимодействие — это тип взаимодействия в структуре общения, который предполагает движение в пространстве, телесный контакт. edprodpo.com К физическому взаимодействию относятся, например, рукопожатия, поцелуи, поглаживания, отталкивания. nsportal.ru

Вербальное (невербальное) взаимодействие — это общение без использования речевых и языковых средств, где единственным инструментом становится тело человека. www.maam.ru К невербальным средствам общения относятся жесты, мимика, взгляд, характеристики голоса и пространственное поведение. www.maam.ru nsportal.ru

Таким образом, разница между физическим и вербальным взаимодействием заключается в используемых средствах общения: физическое взаимодействие предполагает использование физического тела, а вербальное — речи и слов.