В чем разница между обучаемостью и одаренностью?

Возможно, имелись в виду различия между понятиями «обучаемость» и «одаренность».

Обучаемость может проявляться в высокой скорости и лёгкости обучения, а также в замедленном темпе, но с последующим резким изменением структуры знаний, представлений и умений. old.school.msk.ort.ru

Одаренность — это системное, развивающееся в течение жизни качество психики, которое определяет возможность достижения человеком более высоких, незаурядных результатов в одном или нескольких видах деятельности по сравнению с другими людьми. www.pedopyt.ru nsportal.ru

Таким образом, разница между обучаемостью и одаренностью заключается в том, что обучаемость связана с процессом обучения, а одаренность — с общими возможностями человека достигать высоких результатов в деятельности.