Определённые запахи могут вызывать сильные эмоциональные реакции, потому что они воспринимаются обонятельной системой, которая связана с лимбической системой мозга — областью, отвечающей за эмоции, память и поведение. 45

Когда молекулы аромата попадают в нос, они стимулируют обонятельные рецепторы, отправляя сигналы в мозг. 4 Эти сигналы могут вызывать различные эмоциональные реакции и даже физические изменения в организме. 4

Эмоции, сопряжённые с тем или иным ароматом, индивидуальны, так как связаны с конкретными воспоминаниями и ассоциациями. 2 Например, аромат лаванды часто ассоциируется с расслаблением и снижением тревожности, а цитрусовые ароматы, такие как лимон и апельсин, могут повышать настроение и энергичность, стимулируя производство серотонина, «гормона счастья». 4

Также при переживании человеком сильных эмоций изменяется функциональное состояние его организма, что ведёт к появлению соответствующего базового запаха. 1 В свою очередь, выделившийся базовый аромат вызывает конкретную основную эмоцию у других людей — ту же самую, что породила его. 1