Какие существуют способы выражения упреков и порицаний без слов?

Возможно, имелся в виду укор — выражение недовольства и обиды без использования слов, например, во взгляде. proza.ru

Также для выражения порицания и упрёка могут использоваться восклицательные выражения, которые показывают, что говорящий отрицательно оценивает поведение или действия собеседника. lib.herzen.spb.ru

Ещё один способ — использование предложений с неопределённо-личным местоимением без указания на объект порицания. lib.herzen.spb.ru