Людей, которые быстро теряют интерес к чему-либо, можно назвать дилетантами в первом смысле этого слова — они занимаются искусством, деятельностью или предметом просто для развлечения, особенно бессистемно или поверхностно. 3
Также для описания такого состояния используется термин ангедония — выраженный сниженный интерес к вещам, которые ранее приносили удовольствие. 4