Да, составление акта может быть признано правовым обычаем. 3
Согласно статье 5 Гражданского кодекса Российской Федерации, обычаем признаётся сложившееся и широко применяемое в какой-либо области предпринимательской или иной деятельности правило поведения, не предусмотренное законодательством, независимо от того, зафиксировано ли оно в каком-либо документе. 13
Например, подписание акта приёма-передачи векселей может рассматриваться как обычай делового оборота. 3
Однако обычаи, противоречащие обязательным для участников соответствующего отношения положениям законодательства или договору, не применяются. 1
Таким образом, для признания составления акта правовым обычаем необходимо, чтобы оно соответствовало указанным условиям и не противоречило законодательству.
Для получения более точной информации о конкретной ситуации рекомендуется обратиться к юристу.