Особенность написания слова «утварь» заключается в том, что в безударном положении во втором слоге пишется буква «а». 1
Это слово-исключение из правила о написании корней твор-/твар-, в котором в безударном положении пишется буква «о», а под ударением — та гласная, которая слышится. 2