Возможно, имелись в виду особенности альтернативных обязательств в целом, а не конкретно в сфере услуг.

Альтернативное обязательство — это договорной инструмент, который даёт возможность выбрать, что именно необходимо сделать в качестве платы за полученный товар или услугу. 1 Стороны сделки согласовывают перечень вариантов на этапе утверждения содержания договора, все они являются равнозначными. 13

Некоторые особенности альтернативных обязательств:

• Право выбора по умолчанию принадлежит должнику, но стороны могут предусмотреть в договоре иной вариант. 25
• Сделать выбор можно несколькими способами: в письменном виде (должник направляет кредитору соответствующее уведомление) или фактическими действиями по исполнению обязательства (момент совершения выбора и само исполнение совпадают). 2
• После осуществления выбора должник не может его изменить. 2
• Если должник, имеющий право выбора, не сделает выбор в пределах установленного для этого срока, то право выбора перейдёт к кредитору. 2
• С момента совершения выбора обязательство теряет характер альтернативности и считается таковым с момента его возникновения. 25