Кто отвечает за создание и обеспечение наличия книги учета гигиены и безопасности труда в компании?

Возможно, имелись в виду ответственные за ведение журналов по охране труда, в том числе за учёт гигиены и безопасности труда.

Руководство компании назначает таких сотрудников отдельными приказами. nalog-nalog.ru В их обязанности входит, в частности, своевременное внесение в журналы необходимых сведений и оперативное предоставление их в пользование другим специалистам. nalog-nalog.ru

Если документ разработан для конкретного структурного подразделения фирмы, то хранение журнала должен осуществлять руководитель этого подразделения. nalog-nalog.ru

В зависимости от численности работников предприятия за охрану труда могут отвечать собственник компании, его технический заместитель или профильный специалист. secrets.tbank.ru