Кафедры уголовного права и уголовного процесса в университетах занимаются следующими видами деятельности:

• Образовательная. 26 Кафедра готовит квалифицированные кадры в области уголовного судопроизводства и противодействия преступности. 2 Студенты овладевают знаниями в сфере уголовного и уголовно-процессуального законодательства, основами криминалистики и оперативно-розыскной деятельности, особенностями правового регулирования уголовно-исполнительной системы Российской Федерации. 2
• Научно-исследовательская. 18 Кафедра организует и проводит фундаментальные и прикладные научные исследования и внедряет их результаты в практику, в том числе в образовательный процесс. 1 Основные направления исследований — проблемы совершенствования уголовного законодательства, криминологической характеристики и квалификации отдельных видов преступлений, актуальные аспекты назначения и исполнения наказаний, уголовно-процессуального законодательства и другие. 8
• Подготовка научных кадров. 7 Выпускники кафедры продолжают преподавательскую и научную деятельность, работают в Центральном аппарате МВД России, следственных подразделениях и подразделениях дознания органов внутренних дел, в прокуратуре, судах. 7
• Профориентационная работа. 2 Кафедра ведёт профориентационную работу, направленную на формирование контингента студентов, в том числе в системе довузовской подготовки. 2 Также она оказывает содействие трудоустройству выпускников, консультируя их по вопросам трудоустройства и помогая составлять резюме. 2