Нотариат латинского типа отличается от других видов нотариата тем, что осуществляет предварительное правосудие, помимо общих для нотариата удостоверительных функций. 12

Некоторые другие особенности латинского нотариата:

• нотариус является публичным должностным лицом, наделённым полномочиями государства, реализующим их от его имени и под его контролем; 4
• нотариус выступает лицом свободной юридической профессии, который сам организует свою деятельность, наделён имущественной ответственностью за причинённые убытки; 4
• главная функция нотариуса — придать частным соглашениям аутентичный характер, особую доказательственную и исполнительную силу, защиту публичного интереса; 4
• нотариусы могут объединяться в коллективные органы: нотариальные палаты, исполняющие административные, а также контрольные функции. 4

В отличие от нотариата латинского типа, в англосаксонском нотариате нотариусы только выполняют удостоверительные функции (заверение копий, подписей, свидетельских показаний под присягой и т. д.). 12