В чем преимущества использования вакууматоров для домашнего хранения продуктов?

Некоторые преимущества использования вакууматоров для домашнего хранения продуктов:

• Продление срока хранения. guru.wildberries.ru www.ixbt.com Вакууматор избавляет продукты от доступа к кислороду, который способствует разрушению и окислению пищи. www.ixbt.com Отсутствие кислорода замедляет рост бактерий и плесневых грибов. www.ixbt.com
• Сохранение свежего и товарного вида. guru.wildberries.ru Вакуумные пакеты предотвращают контакт с воздухом, поэтому еда не сохнет, не обветривается, сохраняет цвет, текстуру и вкус. guru.wildberries.ru
• Защита от запахов. guru.wildberries.ru www.ixbt.com Продукт в вакуумной упаковке сохраняет свой естественный запах, что особенно ценно, например, для кофе, специй. guru.wildberries.ru
• Защита от влаги. guru.wildberries.ru В герметично запаянный пакет не проникает вода, что полезно для хранения круп, муки, соли. guru.wildberries.ru
• Защита от паразитов. guru.wildberries.ru В запаянный прозрачный пакет не смогут пробраться насекомые, даже самого небольшого размера. guru.wildberries.ru
• Бережная заморозка. guru.wildberries.ru Нежные ягоды и фрукты после предварительной вакуумации лучше переносят нахождение в морозильной камере, сохраняют форму, а также вкус и полезные вещества. guru.wildberries.ru
• Порционность и контроль пространства. guru.wildberries.ru После обработки с помощью вакууматора продукты в пакете занимают меньше места, поэтому их больше помещается в холодильнике или морозильной камере. guru.wildberries.ru
• Простота транспортировки. guru.wildberries.ru Из герметично запаянного пакета гарантированно ничего не протечёт. guru.wildberries.ru
• Возможность приготовления по технологии су-вид. guru.wildberries.ru www.maxidom.ru Это особая техника готовки на водяной бане, при которой продукты предварительно помещаются в пакет для еды и вакуумируются. guru.wildberries.ru