Почему важно соблюдать температурный режим при сушке шиповника?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Соблюдение температурного режима при сушке шиповника важно, потому что от температуры и продолжительности сушки зависит качество готового продукта. cyberleninka.ru

Некоторые особенности влияния температурного режима:

Высокие температуры (выше 40–45 °С) не полезны для сушки шиповника: в плодах начинает разрушаться всё, что составляет их пользу. dzen.ru

Сушка на солнце также нежелательна: ультрафиолет разрушает витамин С и другие полезные вещества. dzen.ru

При правильном сушении влага из плодов испаряется постепенно, что позволяет сохранить максимальное количество полезных элементов и витаминов. 1000.menu

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?