Соблюдение последовательности этапов при мытье посуды важно, потому что это помогает эффективно справляться с простыми и сложными загрязнениями. nsportal.ru Правила мытья минимизируют риск заражения от инфекционных больных, химических и пищевых отравлений. nsportal.ru
Вот некоторые причины, почему нужно соблюдать определённую последовательность:
- Сортировка посуды. nsportal.ru Жирные тарелки, сковородки и кастрюли моют отдельно и в последнюю очередь. nsportal.ru Первыми очищают чашки, бокалы, столовые приборы, а также практически чистые тарелки с крошками. nsportal.ru
- Удаление остатков пищи. nsportal.ru Перед мытьём все ёмкости нужно очистить от остатков пищи. nsportal.ru Если этого не сделать, еда застрянет в трубе под раковиной и возникнет засор. nsportal.ru
- Мытьё посуды. nsportal.ru Для очистки следует использовать моющие средства. nsportal.ru Они помогают смыть прилипшие кусочки пищи, растворяют жир и пятна. nsportal.ru
- Ополаскивание посуды. nsportal.ru После очищения в мыльном растворе кухонную утварь обязательно промывают под проточной водой до тех пор, пока она перестанет быть скользкой. nsportal.ru
- Сушка посуды. nsportal.ru На заключительном этапе всю посуду и раковину высушивают. nsportal.ru Лучше всего использовать электрическую сушку. nsportal.ru Но если её нет, можно вытирать тарелки полотенцем или размещать на специальном сетчатом стеллаже. nsportal.ru
Также соблюдение последовательности позволяет сэкономить время и не оставлять жирных следов на готовых изделиях. www.thespruce.com