Правильное хранение замороженных яблок важно по нескольким причинам:
  - Сохранение полезных свойств.                                                                          nyamkin.ru                                                                                               m.ok.ru                       Заморозка позволяет сохранить до 90% витаминов и полезных веществ, содержащихся во фруктах (цинк, фосфор, железо, кальций, витамины А, В, С).                                                                          antonovsad.ru                       
  - Долгое хранение.                                                                          nyamkin.ru                                                                                               m.ok.ru                       При правильном соблюдении всех правил замороженные яблоки могут храниться в морозильной камере до 12 месяцев, сохраняя все свои свойства.                                                                          m.ok.ru                      
  - Сохранение вкусовых качеств и цвета.                                                                          antonovsad.ru                       Чтобы плоды дольше хранились, лучше сохранили свои вкусовые качества и цвет, из пакетов или контейнеров следует по максимуму выкачать воздух.                                                                          antonovsad.ru                       
  - Защита от потемнения.                                                                          nyamkin.ru                       Чтобы яблоки не потемнели при хранении в морозильной камере, предварительно их следует вымачивать в кислом растворе.                                                                          nyamkin.ru                       
  
 Таким образом, правильное хранение замороженных яблок позволяет сохранить их полезные свойства, продлить срок хранения и сохранить вкусовые качества.