Несколько причин, почему для хранения мёда лучше использовать стеклянные банки:

• Защита от влаги и воздуха. 3 Стекло абсолютно непроницаемо для этих веществ, что помогает сохранить свежесть и качество мёда. 3
• Отсутствие химической реакции. 13 Стекло не взаимодействует с мёдом химически, что исключает риск перехода вредных веществ из упаковки в продукт. 3
• Возможность оценить состояние мёда. 1 Прозрачное стекло позволяет хорошо разглядеть консистенцию и цвет продукта, оценить густоту мёда и степень засахаривания. 1
• Лёгкость очистки. 2 Стеклянную баночку легко вымыть с чистящим средством, стерилизовать на пару или в микроволновке и использовать повторно. 2

Однако у стеклянных ёмкостей есть и недостатки: они хрупкие и относительно дорогие. 3