Какие существуют способы герметичного хранения продуктов с помощью зип-пакетов?

Некоторые способы герметичного хранения продуктов с помощью зип-пакетов:

• Хранение зелени. www.gastronom.ru pack24.ru Зелень можно вымыть, просушить и положить в зип-пакет между двумя листами бумажных полотенец. www.gastronom.ru Бумага впитывает излишки влаги, а герметичный пакет не позволяет циркулировать воздуху, замедляя процесс увядания зелени. www.gastronom.ru
• Хранение фарша, густого соуса, пюре. www.gastronom.ru Пакет нужно заполнить густой массой, удалить остатки воздуха и закрыть его. www.gastronom.ru Затем расчертить массу на квадраты или прямоугольники и отправить в морозилку. www.gastronom.ru
• Хранение мяса в маринаде. pack24.ru Пакеты зип-лок не только сохраняют свежесть маринованного мяса, но и частично блокируют распространение специфического запаха в холодильнике. pack24.ru
• Замораживание продуктов. ronbel.ru Для этого используют специальные морозильные зип-пакеты, которые обладают повышенной прочностью и лучше защищают содержимое от образования инея и замерзания. ronbel.ru
• Порционирование продуктов. ronbel.ru Перед тем, как упаковать продукты в пакеты, их разделяют на порции. ronbel.ru Это упрощает процесс размораживания и приготовления пищи, позволяя использовать только необходимое количество продукта. ronbel.ru
• Вертикальное хранение. ronbel.ru Для экономии места в холодильнике или морозильнике зип-пакеты хранят вертикально, выстраивая их как книги на полке. ronbel.ru