Несколько способов быстрой очистки граната:

1. Очистка с помощью ложки. 24 Разрежьте гранат пополам, возьмите одну половину в ладошку и разместите над глубокой миской срезом вниз. 2 Вооружитесь большой, лучше всего деревянной, ложкой и начните стучать по гранату. 2 От постукиваний зёрна будут вылетать в миску, а в руке останется лишь кожура. 2 Повторите процесс со второй половиной граната. 2 Если нет тяжёлой деревянной ложки, можно использовать половник, скалку или другой кухонный инвентарь. 2

2. Очистка в воде. 24 Сделайте острым ножом по кругу надрез кожуры в верхней части граната и снимите «крышку», тонко прорежьте кожу по линиям прожилок. 3 Налейте холодную воду в глубокую миску и опустите туда гранат. 3 Оставьте плод в воде на 10–15 минут, чтобы кожура пропиталась влагой. 3 Погрузите руки в миску и в воде разделите гранат на отдельные дольки. 3 Очистите в воде дольки от прожилок, плёнки и освободите зёрна. 3 Оставьте очищенные зёрна на 2–3 минуты в воде, чтобы хорошо отделились остатки белой плёнки и кожуры: тяжёлые зёрна граната опустятся на дно. 3 Уберите отделившиеся частицы руками и слейте воду через сито. 3 Промойте зёрна и выложите их в тарелку. 3

3. Очистка в полиэтиленовом пакете. 4 Поместите гранат в прочный полиэтиленовый пакет и начинайте стучать по нему ложкой. 4 Так можно уберечь пространство вокруг от возможных загрязнений и не потерять ни одного зёрна. 4 Можно использовать несколько пакетов, вложив один в другой. 4